Jiangsu Prettech strojeva i tehnologije Co, Ltd

Proizvodi

Vijesti
Dom > Vijesti > Sadržaj

Kontrola temperature male opreme za izradu vina

Kontrola temperature malih vina, zajedno s potrošačem na zahtjev za kvalitetom pića sve više i više visoka, vinarija i trg vina također neprestano poboljšavaju vlastitu tehnologiju proizvodnje piva, prilagođava tržište potrebu za konkurencijom. Kvalitetna oprema za izradu likera, ali također mora imati dobru tehnologiju proizvodnje. Postoje mnogi čimbenici koji utječu na proces proizvodnje vina, kao što su sterilizacija, temperatura, brtvljenje, vrijeme parenja i tako dalje.

Kontrola temperature vrlo je važna za proizvodnju visoko kvalitetnih tekućina. Njegov učinak počinje sazrijevanjem sirovine i nastavlja se u bocu fermentacije, starenja i tekućine. Ako postupak proizvodnje piva ne može održati kvalitetu vina radi zaštite temperature, oprema za proizvodnju vina neće proizvesti najkvalitetnije vino. Čak i uz najbolje vrste visokokvalitetnih sirovina su beskorisne, stručna analiza specifičnih razloga su kako slijedi:

(A) Visoke temperature će poticati oksidaciju, uzrokujući mikrobne spojeve i nestabilnost

Fermentacija mikroorganizama na temperaturi je relativno osjetljiva, opća temperatura je previsoka da će postupno izgubiti originalnu snagu, opremu za proizvodnju vina uzrokuju kvarenje i nestabilnost, tako da u procesu fermentacije mora kontrolirati temperaturu raspona, ako je i temperatura Visoka potreba za hlađenjem.

(Ii) Izbjegavajte fermentaciju i skladištenje u toplijim uvjetima

Važno je izbjegavati fermentaciju i skladištenje u toplijoj okolini, jer će fermentacija i skladištenje pod uvjetima grijanja, osim alkohola, ispariti očekivani miris i začini.

(Iii) Postupak fermentacije kvasca s visokom temperaturom pasiviranja, preostalog šećera i fermentacije

U postupku pripremanja hrane također će se koristiti u hladnom tretmanu, kao što je stabilnost tekućine u preradi svježih sirovina i hlađenja fermentacijskog spremnika, opremu za izradu vina. Ova tehnologija koristi većina vinarija, glavna toplinska opterećenja u Tvornica alkoholnih pića je temperatura sirovine i hlađenje svježeg soka sirovina, što je vrlo važno za odvajanje, temperaturu kontrole sve preduvjetne uvjete procesa kuhanja, a da ne posjeduju ispravnu tehniku kontrole temperature, Osvježavajuća tekućina.


Upit
Obratite nam se
Adresa: A-pod 16, u središte 2,No.801, Changwu srednje Road, Wujin Distrikta, Changzhou grad, Jiangsu, Kina
Telefon: +86-519-8525 5001
Faks: +86-519-8525 5068
E-pošte:admin@prettech.cn
Dom | o nama | Proizvodi | Vijesti | Projekt referenca | Obratite nam se | Povratne informacije | Koji se kreće telefon | XML | Glavna stranica